Кулинарный тур

Прибытие в Тбилиси

Ваше путешествие начинается с более детального ознакомления со столицей Грузии – Тбилиси. Вы посетите ее главные достопримечательности, такие как основанную в IV веке крепость Нарикала, Абанотубани – самый азиатский район, известный серными банями, площадь Свободы, древнейшую трехнефную базилику Анчисхати, церковь Метехи, пешеходный мост Свободы и парк Рике. Также узнаете историю и легенду основания города Тбилиси. Учтите, что в стоимость тура ланч не входит, однако, по желанию, мы предложим Вам самые известные блюда аджарской кухни: аджарские хачапури в форме лодочки, борано, синори, яхни и т.д., либо блюда рачинского региона: рачинские лобиани, шкмерули, ветчину, рачинские хачапури и т.д.

Из Тбилиси отправитесь в Мцхету – бывшую столицу Грузии, ныне входящую в список памятников мирового наследия UNESCO. Сначала Вы посетите монастырь Джвари, находящийся в 40 минутах ходьбы от Тбилиси, который возвышается на горе напротив Мцхеты и со своей высоты обозревает место слияния Арагви и Куры. Монастырь Джвари является самым древним религиозным сооружением в Грузии. Считается, что после того, как св. Нино обратила в православие жителей Мцхеты и близлежащих территорий, царь Мириан воздвиг здесь деревянный крест. Затем Вы осмотрите главную достопримечательность города и культовое религиозное сооружение в Грузии – храм Светицховели. Следует отметить, что помимо своей духовной значимости, Светицховели является также одной из жемчужин средневековой архитектуры. После осмотра культурных памятников здесь же во Мцхете у Вас будет ланч и Вы попробуете характерные для высокогорной Грузии блюда: хинкали, пхловани, каурма и т.д. Затем направитесь очередную бывшую столицу и третий по величине город Кутаиси. Здесь Вы попробуете жемчужины имеретинской кухни: имеретинские хачапури, сациви, пхали и т.д.

Сегодня у Вас будет однодневный выезд, и Вы посетите регион Самегрело и попробуете вкуснейшие блюда в местных ресторанах. Мегрельская кухня известна острыми и горячими блюдами. Основная деталь ее кухни – сулугуни – похожий на моцареллу сыр, харчо с орехами в горшочках, гебжалия и эларджи – растертый в гоми сулугуни.

Сегодня Вы вернетесь в Тбилиси и по дороге остановитесь на ланч в селе Саване, где попробуете пхали, курицу на кеци, мчади и жареного поросенка.

Последний день Вашего путешествия по Грузии начнете с тура по Тбилиси и затем отправитесь в регион Кахети, чтобы посетить известный город Сигнаги монастырь Бодбе. Город Сигнаги – тот же «Город любви» – это небольшой городок с цветными домами, красивыми балконами, красными крышами и мостовыми, отсюда хорошо обозревается раскинувшаяся впереди прекрасная Алазанская долина. Монастырь Бодбе находится всего в 2-х километрах от Сигнаги и именно здесь покоится св. Нино. На ланч посетите местную сигнагскую семью и попробуете известные кахетинские мцвади, хашламу, также будете иметь возможность приготовить традиционную грузинскую сладость – чурчхелу.

Отбытие.